Gastronomski užitki

Odkrijte najbolj zaželene gastronomske destinacije na Jadranu!

Poskusite izbrane mediteranske in mednarodne jedi, ki jih za vas pripravljamo z veliko ljubezni in pozornosti. Zalijte jih s kapljico lokalnega vina in oljčnega olja ter doživite nepozabno gastronomsko izkušnjo v Aminessu.

V znaku lokalnih okusov

Mediteran, ki mu pripada tudi Jadranska obala, je prežet z raznimi kulturami in vplivi, ki jih boste občutili tudi v naši kuhinji. Sezonske sestavine, kot so lignji, velike pokrovače, morski list, šparglji ali otoška jagnjetina, se skozi vse leto izmenjujejo na menijih, spremljajo pa jih vrhunska vina in ekstra deviška oljčna olja, kot je nagrajeno olje Vergal iz naše proizvodnje. Zato vas v skladu z dobrim hrvaškim običajem vabimo, da se nam pridružite pri mizi v Aminess Hotels & Resorts.

Restavracije à la carte

Restavracije à la carte v Aminessovih objektih nudijo lokalne sestavine, pripravljene na domiseln in izviren način. Zasluga za to gre vrhunskim kuharskim mojstrom, ki v svojih zamislih za pripravo hrane dajejo poudarek lokalni gastronomski kulturi, pri tem pa negujejo sodoben pristop h kuhanju. Doživite à la carte à la Aminess!

Naše restavracije à la carte:

  • restavracija Oliveto v hotelu Aminess Maestral – Novigrad
  • restavraciji Capa in Loop v Aminess Maravea Camping Resortu – Novigrad
  • restavracija Lungo mare v hotelu Aminess Grand Azur – Orebić
  • restavracija Half 8 - Novigrad

Restavracija Half 8

Čudovit prostor za zaključek poletnega dneva v istrskem Novigradu

Če iščete prijeten ambient za edinstveno gastronomsko doživetje ob morju, poiščite restavracijo Half 8, ki je idealna za prijetna druženja ali sprostitev v dobri družbi. Dan se tukaj začne z okusnim zajtrkom, nadaljuje z lahkim kosilom, konča pa z vrhunsko večerjo pod zvezdami.

Bari

Večina Aminessovih barov se nahaja ob samem morju in tvori veličastno kuliso za romantičen večer v dvoje ali odlično zabavo s prijatelji. Uživajte v kozarcu lokalnega vina in opazujte sončni zahod na otoku Krku ali Korčuli. Ali pa se prepustite plesnim ritmom salse ali DJ glasbe v centru zabave Punto Mare v Novigradu. Ne glede na to, kje ste se nastanili, vas vabimo v Aminessove bare na kozarček druženja.

Ekstra deviško oljčno olje - Vergal

Istra je v svetovnem vodniku Flos Olei že vrsto let uvrščena med najboljše oljčne regije na svetu. Potrjeno pa je tudi, da so hrvaška oljčna olja zaradi deleža fenolnih spojin najbolj zdrava na Mediteranu.

Zato v Aminessu uporabljamo ekstra deviško oljčno olje Vergal, ki ga proizvajamo sami, pri čemer se opirajo na tisočletno tradicijo oljkarstva v Istri.

Poskusite olje Vergal naravnost iz spletne trgovine!

Vinske degustacije

Poiščite lokalne vinske kleti v Istri, Dalmaciji ali na otoku Krku in prisluhnite zanimivim vinskim zgodbam njihovih lastnikov! Odpravite se po številnih vinskih cestah in prišli boste prav do njihovih kleti, ki so razpršene po obalnem pasu in v slikovitem gričevnatem zaledju. Poskusite:

Kušajte:

  • malvazijo, teran in muškat v Istri
  • plavac mali, dingač in postup na Pelješcu
  • pošip, grk, rukatac, plavac in prošek na otoku Korčuli
  • žlahtino in morsko penino iz žlahtine na otoku Krku

ŽELITE BITI TAKOJ OBVEŠČENI

o novostih in ekskluzivnih ponudbah?

Prijavite se na naše e-novice
 

Garancija najniže online cene

Samo pri Aminess lahko rezervirate vse vrste sob!

banner1 banner2